再过几天就要立秋了，立秋时往往盛夏余热未消，秋阳肆虐，特别是在立秋前后，很多地区仍处于炎热之中，故素有“秋老虎”之称。这种炎热的气候，往往要延续到9月中下旬，因此，要小心中暑，预防秋乏。
初秋时节，气温差异明显，午后的对流天气及大范围冷空气活动，都会造成气温骤降，从而影响人体的免疫力。因此，立秋也要防止普通感冒和流行性感冒的侵袭；另外，还要注意防暑除湿，养护脾胃，预防胃肠道疾病。
食补食疗要领
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋，肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可见酸味可以收敛肺气，辛味发散泻肺。秋天宜收不宜散，要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季天气干燥，故饮食还应以滋阴润肺为宜；此外，秋季早晚温差加大，胸膜炎患者的病情常会在此时加重。而此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段，所以，要加强对这些器官的养护。
养生食材推荐
1、百合
推荐理由：百合是补阴药，性微寒，能补肺阴、清肺热、止咳化痰、宁心安神，有助于改善肺结核、慢性支气管炎，适合肺虚久咳、肺热咳嗽患者。百合是秋季养肺润燥之佳品。
2、玉米
推荐理由：玉米中的膳食纤维含量很高，具有刺激胃肠蠕动加速粪便排出的功能，常食可有效预防和改善便秘、肠炎等疾病。
美食推荐
火腿玉米粥
1、食材
大米克，火腿、玉米粒、芹菜、香菜适量。
2、调料
盐、鸡精、胡椒粉、香油、高汤各适量。
3、做法
①大米淘洗干净，倒入水中浸泡约30分钟；火腿切成丁；芹菜择洗干净，切成末备用。
②锅内加入高汤烧沸，放入大米，先用大火烧沸，再用小火熬煮，倒入火腿丁、玉米粒，煮约10分钟，然后加入盐、鸡精，最后撒上胡椒粉、香油、芹菜末、香菜拌匀即可食用。
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